Une chèvrerie permet l'entretien de plus de 20 ha de prés et fait le bonheur des amateurs de fromage de chèvre. Une autre activité contribue aussi à la réputation du Haut du Tôt, c'est la culture des plantes médicinales et aromatiques. Chaque année, les associations organisent une fête de l'artisanat, des plantes médicinales et des fleurs séchées. L'ancienne cure rénovée, devenue "La Maison de la Ruralité", abrite le savoir-faire des gens du terroir.
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